По традиционным рецептам торты готовятся очень долго. Вот только тратить несколько часов не всегда удается. Если вы занятая хозяйка, а приготовить вкусный десерт хочется, воспользуйтесь рецептом торта за 15 минут.
Ингредиенты:
- 500 г клубники;
- 150 г творога;
- 300 г сметаны;
- 150 г йогурта;
- 100 г сахарного песка;
- 10 г ванильного сахара;
- 25 г желатина;
- 80 мл молока.
Способ приготовления
С помощью блендера размешайте до однородной массы творог, йогурт, сахарный песок и ванилин. Добавьте к этим ингредиентам сметану. Клубнику нарежьте на кусочки.
Всыпьте в сотейник желатин и добавьте 30 мл молока. Все перемешайте и поставьте на огонь, чтобы желатин растворился. Прогревать нужно буквально пару минут, потом добавьте оставшееся молоко. Смешайте все подготовленные ингредиенты в одной емкости.
Использовать лучше разъемную форму. Обмотайте ее пищевой пленкой, чтобы жидкость не вытекала. Влейте получившуюся массу в форму, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа. Можно даже оставить торт в холодильнике на всю ночь. Украсить торт можно взбитыми сливками и ягодами.
Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить ананасовый пирог.
Мурманская область
Войти
