Куриные грудки в сливках и сыре получаются особенно нежными и сочными. Такое мясо можно подать хоть на праздничный стол, так и в обычный день. Блюдо не оставит никого равнодушным. Мясо получится нежнейшим, а сверху будет хрустящая сырная корочка. Готовится всего 30 минут.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт.;
- сыр — 100 г;
- сметана — 100 г;
- сыр плавленый — 50 г;
- растительное масло — 2 ст. л.;
- смесь перцев — 1 ч. л.;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Филе промыть, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне в растительном масле с двух сторон по 3 минуты.
Шаг 2. Смешать сметану, плавленый сыр и добавить соль.
Шаг 3. Грудки переложить в форму, залить сливочным соусом, посыпать сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали, как приготовить
сочную куриную грудку в духовке.
Поделились рецептом
куриной грудки с сыром и ветчиной.