Многих садоводов привлекают крупные сорта томатов. Выращивать их на своём участке одно удовольствие, ведь наградой за труд станут вкусные сочные плоды, которые прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и заготовок. Об одноим из таких сортов рассказал агроном, автор Дзен-канала «С грядки — к столу».
Специалист рекомендует к посадке сорт
"Беркли Тай Дай Хаат". Эта разновидность культуры пользуется большой популярностью, поэтому закупать семена можно уже сейчас.
Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. На рассаду семена сеют в начале марта. На постоянное место растения можно высаживать, когда минует угроза заморозков.
Кусты томатов вырастают до двух метров и требуют формирования в два стебля. Важно обязательно подвязывать растения. Пасынков образуется мало.
«Беркли Тай Дай Хаат» склонен к жированию, поэтому следует быть осторожными с азотными удобрениями. Они могут спровоцировать вершинную гниль и снижение урожайности.
Сорт даёт плоды красивой сердцевидной формы одинакового размера. Помидоры имеют необычный цвет: кожура зелёного-золотого цвета, а мякоть насыщенно-бордовая.
Томаты обладают приятным сладковатым вкусом и мясистой текстурой. Средний вес плода составляет 200−250 граммов. Благодаря плотности помидоры отлично подходят для салатов, соков, вяления, консервации и заморозки. Однако плоды имеют короткий срок хранения, поэтому требуют быстрой переработки.
Ранее мы рассказали о
гибриде томатов, дающий ранний вкусный урожай.