Только опытные огородники опускают морковь в глиняную болтушку — зато урожай хранится всю зиму

Мало просто вырастить хороший урожай, нужно суметь сохранить его на протяжении всего холодного времени. Для этого, действительно, нужно постараться.

Существует несколько способов хранения моркови. Кто-то закапывает ее в песок, другие посыпают золой, третьи хранят в опилках. У некоторых есть погреб, где хранить овощи гораздо проще, другие справляются с этой задачей и в обычной квартире.

Опытные огородники пользуются необычным способом. Им поделился автор блога «Дачные истории».



Оказывается, отличным помощником для хранения моркови является глина. Нужно обмакнуть корнеплоды в глиняную болтушку. Для этого разведите глину в небольшом количестве воды.

После этого дайте моркови обсохнуть. Когда образуется глиняный панцирь, овощи можно складывать в обычное место для хранения. Это позволит сохранить корнеплоды на протяжении всей зимы. Они не будут гнить, не повянут и сохранятся в первозданном виде.

Справка: Морковь — низкокалорийный продукт. При этом в ней содержится большое количество сахара, что делает овощ сладким.

Ранее мы рассказывали, каким образом сохранить в квартире картофель.