Под «синдромом чая с бутербродом» понимается особая форма недоедания. Им страдают преимущественно пожилые люди, которые не имеют возможности или желания готовить себе полноценную пищу. В результате их рацион состоит в основном из готовых продуктов, таких как бутерброды, крекеры и чай, что приводит к нехватке белка, витаминов и минералов, рассказала в своем тг-канале врач-терапевт Оксана Драпкина.
Такое пищевое поведение имеет негативные последствия для здоровья: человек начинает терять вес и постоянно чувствует слабость, даже до состояния обморока.
Профессор Драпкина подчеркивает, что такой подход к питанию чреват снижением иммунитета, плохим заживлением ран и хрупкостью костей. Особенно опасно состояние гипонатриемии, которое может быть жизнеугрожающим. Ведь одинаково опасны как чрезмерное употребление натрия с солью, так и его дефицит.
Эксперт подчеркнула, что описанный синдром — это «сложное переплетение физиологических, социальных и психологических проблем, которые с возрастом только усиливаются».
Ранее мы
писали, кому лучше воздержаться от употребления острой пищи.