Такую вкуснейшую выпечку захочется есть постоянно: готовим песочное печенье вот так — всегда получается нежным и рассыпчатым

Если вам захотелось печенья из песочного теста, то не спешите идти в магазин, ведь такую выпечку легко сделать и дома. Домашнее печенье получится очень нежным, рассыпчатым и вкусным, при этом на его приготовление вам не придётся тратить много времени.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 1 упаковка;

мука — 500 г;

куриное яйцо — 2 штуки;

сахар — 150 г;

ванилин — 1 упаковка;

корица — по вкусу;

соль — на кончике ножа.

Соедините в глубокой ёмкости куриные яйца, ванилин, корицу и сахар, размешайте до однородности. Начните постепенно всыпать муку, замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Уберите его в холодильник на 30 минут.

Раскатайте тесто в тонкий пласт, с помощью формочек вырежьте печенье и переместите его на подготовленный противень, застеленный пергаментной бумагой.

Прогрейте духовку до 180 градусов, готовьте печенье примерно 20 минут. Готовую выпечку можете подавать к столу после полного остывания. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить икру из селёдки.