Такую нежную намазку вы точно не пробовали: готовится быстрее, чем закипит чайник — гости будут в восторге

Такой паштет — отличная закуска, которая сделает ваши бутерброды особенно вкусными. Кроме того, намазку часто используют для начинки или в качестве фарша для пирогов.

Уверены, что эта простая и вкусная печеночная паста по представленному рецепту обязательно порадует многих.

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт;
• печень (куриная) — 300 гр;
• лук — 1 шт;
• масло сливочное — 40 гр;
• майонез — 2 ст. ложки;
• горчица — 1 ч. ложка;
• соль — 2 гр;
• перец — 2 гр.

Дождитесь, когда яйца сварятся, охладите, измельчите. Отварите печень в кастрюле до готовности, мелко нарежьте.

На сливочном масле обжарьте нарезанный лук. Выложите в печень лук и яйца, тщательно размешайте до пастообразного состояния. Затем добавьте майонез, горчицу, приправьте солью и перцем.

Ранее мы рассказали, как приготовить шницели из кабачков.