Без поваренной соли не обходится ни одна готовка. Правда, не всякая из добавок полезна. Диетолог
Кристина Войт указала, от какой соли лучше держаться подальше.
На прилавках среди огромного выбора соли можно ошибиться легко. Но если знать, какого именно сорта сторониться, то проблем не будет ни с лишним весом, ни с отеками.
Специалист уверяет: покупать нельзя соль «ультра» — очень мелкого помола. Она не обогащена ничем, вдобавок еще и вредит.
«Она привычна для многих, но таким образом часто является причиной лишнего веса, отеков и высокого холестерина. Это не йодированная соль, не обогащенная калием или магнием. Никакой пользы от нее нет, только вред», — рассказала диетолог News.ru.
Справка: соль называется поваренной, потому что в старину помещение, где готовились блюда и, соответственно, находилась приправа, называлось поварней.
Ранее мы рассказали, какой
кисломолочный напиток полезнее.