В преддверии майских праздников самое время обзавестись лучшими рецептами
маринада для мяса. Одним из них поделились эксперты телеграм-канала «Амбар в Теме».
Режем мясо крупными кусками, выкладываем в удобную ёмкость и добавляем чёрный перец по вкусу.
Репчатый лук нарезаем полукольцами, солим, оставляем на 10 минут, чтобы выделился сок и отправляем к мясу.
Открываем банку маринованных помидор. Томаты измельчаем и кладём к другим ингредиентам и заливаем всё рассолом.
Оставляем мариноваться не менее, чем на 3 часа.
По прошествии времени очищаем мясо от лука, поливаем растительным маслом и тщательно перемешиваем.
Затем готовим шашлык привычным способом и наслаждаемся нежнейшим мясом. Такое объедение вы точно ещё не готовили. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом необычного
маринада для курицы.