Совсем скоро наступит светлый праздник Пасхи. По традиции начинают готовиться к ней в Чистый четверг. Традиционно хозяйки готовят одно из главных пасхальных блюд — кулич. Мы предлагаем вам рецепт нежного и ароматного кулича, который покорит всех.
Список ингредиентов:
- Яйца — 3 шт;
- мука — 350 гр;
- масло растительное — 100 мл;
- молоко — 170 мл;
- сахар — 200 гр;
- разрыхлитель — 10 гр;
- сахар ванильный — 10 гр;
- цукаты и вишня — 160 гр;
- цедра апельсина — по вкусу.
Первым делом в глубокой миске смешать яйца, сахар, ванильный сахар. Начать взбивать миксером, параллельно влить масло. Далее добавить молоко к получившейся массе, просеять муку, частями добавить в чашу. Следом засыпать разрыхлитель. Тщательно перемешать, затем взбить миксером.
Сразу же в смесь положить цукаты, вишню, цедру апельсина, перемешать. Предварительно разогреть духовку до 180 °C. В это время подготовить формы, каждую смазать растительным маслом, наполнить их примерно на половину приготовленной смесью. Сразу же поставить в духовку, выпекать при температуре 180 °C около 50 минут, вынуть из духовки, украсить на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить ПП-пирожки с творогом.
Мурманская область
Войти
