Картофельное пюре является одним из любимых гарниров у миллионов россиян, но мало кто знает, что сделать вкус блюда более насыщенным можно, если добавить в процессе варки один секретный ингредиент.
Он нем рассказала повар из Мурманска
Светлана Захарченкова. Эксперт посоветовала класть в кастрюлю с картошкой несколько зубчиков чеснока. В идеале предварительно раздавить их в прессе, отметила она.
Когда картошка сварится, чеснок нужно достать из кастрюли и выбросить. После этого можно приступать к приготовлению пюре, добавляя к сваренным овощам сметану, молоко или сливки.
Чеснок придаст картофельному пюре невероятный аромат и насыщенный вкус. Домашние обязательно скажут спасибо за вкусный ужин, уверяет повар.
Ранее мы
писали про три продукта, которые помогут сделать гарнир сказочно вкусным.
Также
сообщалось о неожиданном ингредиенте, который кладут в пюре опытные хозяйки — гарнир получается пышным и нежным.