Винегрет уже долгие десятилетия пользуется большой популярностью у многих хозяек, однако иногда хочется разнообразить этот классический салат. Если вы желаете удивить своих гостей, то добавьте в винегрет селёдку.
Ингредиенты:
Свёкла — 2 штуки;
морковь — 2 штуки;
картошка — 3 штуки;
маринованные огурцы — 5 штук;
горошек консервированный — 1 банка;
филе селёдки — 300 г;
соль — по вкусу;
масло подсолнечное — по вкусу;
горчица — по вкусу.
Отварите свёклу, морковь, картошку до полной готовности, очистите корнеплоды от кожуры после полного остывания. Слейте жидкость с консервированного горошка. Используйте для рецепта филе селедки, ведь это позволит вам сэкономить время.
Нарежьте маринованные огурцы, свёклу, морковь, картошку, селёдку небольшими кубиками, выложите в салатник, добавьте горошек.
В отдельной ёмкости смешайте горчицу, подсолнечное масло и соль, после чего переложите заправку к остальным ингредиентам. Тщательно перемешайте салат, дайте ему настояться в холодильнике. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить намазку из кукурузы.
Мурманская область
Войти
