Когда хочется домашних десертов, можно приготовить чизкейк по данному рецепту. Справится любая хозяйка.
Ингредиенты:
- Творог — 250 г;
- яйцо — 1шт + 1 белок;
- мука рисовая — 1ст. л;
- какао — 1,5 ст. л;
- творожный сыр — 50 г;
- ягоды — по вкусу;
- подсластитель — по вкусу.
Справка. Какао богато антиоксидантами, что способствует снижению кровяного давления, уменьшению рисков сердечно-сосудистых заболеваний и улучшению функций мозга.
Приготовление:
- Все ингредиенты, кроме творожного сыра и ягод, смешать до однородной массы. Если получится очень густо, то можно добавить 2 столовые ложки молока.
- В формочку для кекса выложить небольшое количество теста, сделать углубление для творожного сыра, добавить кусочек ягоды или любого фрукта, снова творожный сыр и закрыть основным тестом.
- Выпекать в микроволновке 5 минут.
Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить сытные
шарики со шпинатом.