Вкусный, яркий и сочный мармелад можно приготовить в домашних условиях. Для придания аппетитного вида, перед которым не устоят взрослые и дети, его подают в апельсиновой корке.
Ингредиенты:
- Желатин — 20 г;
- апельсин — 1 шт;
- лимон — 1 шт;
- теплая вода — 150 мл.
Справка. Употребление в пищу лимонов способствует оздоровлению печени и правильной работе пищеварения. Содержащаяся в них лимонная кислота стимулирует выработку пищеварительных ферментов.
Приготовление:
Апельсин разрезаем пополам и достаем мякоть ложкой. Лимон тоже разрезаем пополам.
Выдавливаем в чашку сок апельсина, небольшое количество сока лимона и добавляем желатин, который предварительно разводим в воде. Подогреваем смесь в микроволновке одну минуту.
Получившуюся массу выливаем в корки от апельсина и оставляем в холодильнике на один час. По истечении времени разрезаем на дольки.
Ранее мы писали, как приготовить перец в горчичном
соусе на зиму.
Мурманская область
Войти
