Этот рыбный пирог станет любимым блюдом вашей семьи. Попробуйте приготовить сытное блюдо — рецепт простой и быстрый. За основу можете взять горбушу.
Ингредиенты
Тесто:
сметана — 250 г;
майонез — 250;
яйца — 3 шт.;
мука — 1 ст.;
гашеная сода — 0,5 ч. л.
Начинка:
горбуша в с/с — 1 банка;
яйца — 3 шт.;
зеленый лук.
Рецепт рыбного пирога в духовке
Сначала делаем тесто. Для этого смешиваем сметану, майонез, яйца, муку и соду. Масса должна получиться жидкой.
Далее нужно убрать жидкость от рыбы. Слейте сок, уберите кости и превратите кусочки горбуши в кашицу. Потом варим вкрутую яйца и режем лук для нашего будущего пирога с рыбными консервами.
После нужно застелить форму пергаментом, смазать маслом. Сначала зальем половину теста, второй слой — начинка из рыбы. Сверху накрываем смесь оставшейся частью теста. Выпекаем рыбный пирог в духовке при температуре 180 градусов. Определить готовность блюда несложно — как только появится румяная корочка, то можно вынимать. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали о том, как приготовить красивый рулет «Павлиний глаз» в духовке.
Мурманская область
Войти
