Так ли страшен майонез: диетолог поставил точку в извечном споре о пользе и вреде соуса — ответ может удивить

Магазинный соус содержит большое количество соли, сахара, масла и химических добавок, которые продлевают срок годности продукта. Майонез способствует набору лишнего веса и увеличивает риск развития атеросклероза.

А если подвергнуть соус термической обработке, то он превратится в настоящий яд. Но на самом деле соус не так страшен, как о нем думают.

Диетолог Алексей Кабанов заявил, что польза в майонезе все-таки есть. В этом продукте много насыщенных жиров, которые необходимы для полноценного питания организма. Но важна мера.



«Если хотите получать от майонеза только пользу, то сократите его употребление до минимума. 1−2 ст. ложки в сутки не навредит здоровью. К тому же можно вместо магазинного майонеза использовать соус, который приготовили дома», — заявил диетолог в интервью порталу pogoda.mail.ru.

Справка: главный минус майонеза — это, конечно же, высокая калорийность. В 100 граммах продукта может содержаться около 800 ккал. При этом необходимого организму белка в майонезе практически нет — всего лишь 0,96 г, но есть жиры — 74,85 г, и углеводы — 0,57 г.

Ранее стал известен рецепт каши, которую можно есть каждый день. Дает максимальную пользу для здоровья.