Чтобы порадовать домашних, приготовьте драники по этому особенному рецепту. Второе название блюда — оладьи «по-швейцарски».
Для драников нам понадобится килограмм картошки, которую нужно протереть на терке. После чего положить получившуюся массу в миску и посолить и по вкусу. Затем наливаем в емкость холодную воду и оставляем все на 15 минут.
Далее отжимаем картошку, перчим и добавляем в смесь 100 граммов любого полутвердого тертого сыра, тщательно перемешиваем и формируем небольшие лепешки, которые обжариваем на сковороде в растительном масле с двух сторон. Оладьи получаются очень вкусными и сочными. Приятного аппетита!
Ранее повар раскрыла способ, как
сварить яйцо желтком наружу — удивить домашних очень просто.