Такие сырные лепёшки сведут с ума всех членов вашей семьи: готовлю их на завтрак через день — 15 минут времени, и гастрономический экстаз обеспечен

Если вы хотите разнообразить своё меню, порадуйте домашних самыми вкусными сырными лепёшками. Рецептом делятся опытные домохозяйки из телеграм-канала «Блюда на каждый день».

Вам понадобится:

• 300 мл кефира;
• 2 куриных яйца;
• 200 грамм муки;
• 150 грамм твёрдого сыра;
• 50 мл растительного масла;
• 1 пучок укропа;
• 1 пучок петрушки;
• 1 чайная ложка пищевой соды;
• 1 чайная ложка разрыхлителя

.

Ход приготовления:

В глубокую миску вливаем кефир, растительное масло и разбиваем яйца. Добавляем измельчённые на тёрке зелень и твёрдый сыр.



Ингредиенты тщательно перемешиваем. Затем добавляем пищевую соду и разрыхлитель, всыпаем муку.

Тесто смешиваем до консистенции сметаны средней густоты. Солим по желанию.

Выпекаем лепёшки на сухой разогретой сковороде. С каждой стороны до получения золотистого оттенка.

Подаём сырные лепёшки к столу горячими, смазав сливочным маслом, и наслаждаемся невероятным завтраком. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить летний салат «Красное море".