При выборе крабовых палочек важно смотреть на содержание белка — мнение эксперта

Хранительницы домашнего очага знают 1001 рецепт различных блюд, для приготовления которых потребуются крабовые палочки.

Этот продукт постоянно фигурирует в рецептах различных салатов и намазок. Однако выбрать качественные крабовые палочки не так просто, ведь на прилавках магазинов их бесчисленное множество.

Опытная домохозяйка и автор Дзен-канала «Просто с Марией», которая постоянно использует крабовые палочки для приготовления своих кулинарных шедевров, рассказала, на что необходимо обратить внимание при выборе.



Со слов эксперта, прежде всего необходимо смотреть на упаковку. Важно посмотреть на процентное содержание белка. Этот показатель может варьироваться от 4 до 10,2 гр. Первый вариант лучше всего отложить в сторону.

Также большое значение имеет и цвет крабовых палочек. Они не должны быть яркие по своему окрасу. Кроме того, эксперт рекомендует покупать продукт в охлажденном, а не замороженном виде.



Придя домой, возьмите одну крабовую палочку и аккуратно ее размотайте от начала до конца. Если в процессе она не надорвалась и не раскрошилась, перед вам продукт прекрасного качества.

Справка:

На мировом рынке крабовые палочки в 1976 году впервые были представлены «Berelson Company». В СССР производство продукта было запущено в Мурманске в 1984 году на заводе «Протеин».

Ранее мы сообщали, что диетолог рассказала, когда арбузы станут безопасными.