Сырники любят и дети, и взрослые. Многие хозяйки довольно часто готовят это блюдо. Казалось бы, что ничего сложного в их приготовлении нет, но не у всех они получаются идеальными.
Часто бывает так, что сырники не держат форму. А ведь в этом и заключается мастерство, чтобы они были красивыми внешне и великолепными на вкус. Мы предлагаем рецепт идеальных ПП-сырников, которые не навредят фигуре.
Список ингредиентов:
- Творог — 200 г;
- яйцо — 1 шт.;
- рисовая мука —3 ст. ложки;
- соль — по вкусу;
- разрыхлитель — 1 ч. ложка;
- сахарозаменитель — по вкусу;
- растительное масло — по вкусу (можно без него).
Сначала необходимо тщательно размять творог. В него вбить яйцо. Хорошо перемешать. Сразу же добавить соль и разрыхлитель. В последнюю очередь в смесь ввести рисовую муку. Все тщательно перемешать, очень важно, чтобы не осталось крупинок в тесте.
Осталось сформировать сырники и пожарить на медленном огне до румяной корочки. Нежнейшие сырники готовы. Их можно подавать со сметаной, ягодами. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали об «Оливье» на новый лад.