Такие маринованные помидоры сведут с ума всех, кто их попробует: готовлю их за 3 минуты вместо классического салата почти каждый день — остановиться невозможно

Если традиционный салат из помидоров вам уже надоел, а овощи зреют на даче с катастрофической скоростью, попробуйте приготовить маринованные помидоры по рецепту от опытных хозяек из телеграм-канала «Салаты и Закуски».

Вам понадобится:

• 4 свежих помидора;
• 2−3 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• 2 чайные ложки 9%-ного уксуса;
• 1 чайная ложка сахара;
• 1 чайная ложка соли;
• молотый чёрный перец по вкусу

.

Ход приготовления:

Помидоры режем на 4 части и складываем в удобную ёмкость.



В отдельную миску вливаем оливковое масло, уксус, добавляем измельчённый на тёрке чеснок, соль, сахар, чёрный перец и тщательно перемешиваем.

Заливаем помидоры подготовленным рассолом и отправляем в холодильник. Пробовать блюдо можно уже через час, а уникальный вкус оно обретёт через сутки.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить салат из редиса на зиму.