Не каждая хозяйка знает, как сделать домашние котлеты идеально круглыми, словно в ресторане. Ровненькие одинаковые котлетки смотрятся более красиво и аккуратно, но при обычной лепке они такими не получаются.
Умные хозяюшки изобрели свой способ лепки котлет. Они берут для этого обыкновенный стакан.
Необходимо приготовить котлетный фарш, отделить от него порцию, слепить котлету ладонями, обвалять в панировке. После этого котлету накрыть стаканом и энергично покрутить его по столу.
После такой обработки котлета станет идеальной круглой формы. При необходимости её можно еще немного сплющить. Тогда получатся широкие плоские котлеты как для бургеров.
Невероятный лайфхак, который спасёт хозяек от позора. Они больше не будут подавать на стол котлеты разной формы и размера. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как необходимо
готовить домашний продукт из молока и лимона.