Хозяйкам рассказали, как приготовить очень вкусный и сытный салат из свёклы, который домашние сметут за считанные минуты и потребуют добавки. При этом блюдо отличается низкой калорийностью, поэтому его можно есть сколько угодно и худеть.
Для приготовления вкусного салата потребуется:
- свёкла отварная — 1 шт. (300 граммов);
- куриная грудка отварная —1 шт. (400 граммов);
- маринованные огурцы — 2 шт.;
- чеснок —1 зубчик;
- подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
- петрушка — 3 ветки;
- чёрный перец — по вкусу.
Прежде всего следует отварить свёклу, нарезать её кубиками и отправить в салатник. Затем необходимо отварить куриную грудку, освободить её от кожи, нарезать кубиками и добавить к свёкле.
На следующем этапе нарезать маринованные огурцы, высыпать в салатник. После нужно измельчить чеснок, добавить в салат.
Поперчить по вкусу, заправить двумя ложками нерафинированного подсолнечного масла, посыпать мелко нарезанной петрушкой. При необходимости посолить.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как приготовить вкусный салат из свёклы и «пекинки».