Каждый человек порой заменяет полноценный прием пищи едой быстрого приготовления из-за усталости или отсутствия свободного времени, пишет iz.ru. Врач
Дарья Утюмова пояснила, можно ли есть такую пищу.
Врач сообщила, что лапшу или картофель быстрого приготовления разрешается есть не чаще одного раза в 30 дней. Такая еда состоит из лапши или картофеля, овощей, специй и основы для бульона. Последние два ингредиента имеют в своем составе стабилизаторы, консерванты и различные усилители вкуса, которые вредят здоровью. Если их есть чаще одного раза в 30 дней, они могут пагубно повлиять на здоровье.
«В состав специй часто входит патока — это консервант, который является продуктом производства сахара. Частое употребление патоки провоцирует нарушение углеводного обмена, что впоследствии может привести к ожирению или сахарному диабету», — предупредила Утюмова.
Продукты быстрого приготовления обычно содержат много калорий, из-за чего повышается риск набрать лишний вес. В них мало клетчатки, которая важна для нормального пищеварения.
Врач советует выбирать для быстрого перекуса бутерброды из цельнозернового хлеба с сыром и нежирным мясом, злаковый батончик с маленьким количеством сахара.
Ранее мы сообщали, какая
крупа укрепляет сосуды и нормализует работу ЖКТ.