Так мыть посуду нельзя: эти три ошибки делают 90 процентов людей ежедневно — разведете микробов и плесень

Казалось бы, мытье посуды — каждодневный простой процесс, не требующий особых навыков. Но все не так просто. Хозяйки делают ошибки, которые приводят к проблемам. Портал «Доктор Питер" объяснил, чего лучше не делать.

Для многих обычное дело — промыть посуду, прежде чем ставить ее в посудомойку. Как оказалось, это действие лишнее. Современные посудомоечные агрегаты имеют датчики мутности воды. Они предназначены для оценки степени загрязнения посуды при первом ополаскивании.

Если вода чистая, машинка решает, что посуду мыть тщательно не нужно. В результате качество помывки может не устроить. Потому остатки пищи рекомендуется выбросить в мусорное ведро и сразу класть в посудомойку.



Следующая ошибка — сразу мыть сковороду, пока она горячая. Это рискованное дело, потому что на ней могут возникнуть трещины, которые не видно невооруженным взглядом. В итоге туда будут попадать микробы. Нужно дождаться остывания посуды и только потом мыть ее.

Третья ошибка — не протирать кружки и тарелки, а класть в шкаф, где они и так стекут на сушке. Лучше всего протереть их полотенцем, чтоб не образовалась плесень. Но полотенце обязательно должно быть чистым.



Отметим еще некоторые рекомендации по мытью посуды:

Нельзя использовать слишком большое количество моющего средства — на поверхности посуды образуется пленка, которую трудно смыть. Она может оказаться в пище.

Бессмысленно мыть посуду в холодной воде. Она не справится с жировыми отложениями и остатками пищи, которые прилипли к тарелке. А вот в горячей воде такие загрязнения хорошо растворяются.



Важно тщательно промывать посуду, чтобы стереть следы моющего средства и добиться чистоты. Если его частицы останутся на поверхности, это может привести к аллергической реакции.

Также не следует накапливать грязную посуду. Остатки пищи могут стать причиной размножения бактерий и микроорганизмов. Кроме того, присохшую пищу отмыть сложно.

Использование грязных губок также крайне нежелательно. Уже после нескольких применений в них накапливаются бактерии, образуется грибок, плесень.

Оставляя грязную посуду в раковине надолго, вы создаете идеальные условия для размножения бактерий.

Ранее мы рассказывали, как часто нужно менять губку для мытья посуды.