Так картофельное пюре вы еще не готовили: Добавляем 1 продукт для невероятного аромата — не молоко и не масло

Российские хозяйки все чаще берут на вооружение старые рецепты приготовления блюд, модернизируя их на современный лад.

Так вышло и с этим способом приготовления картофеля. За основу взят рецепт из СССР.

Ранее в картофельное пюре для вкуса добавляли нарубленное мелко соленое сало. От температуры оно плавилось, картофель получался сочным и ароматным.



Сейчас хозяйки этот рецепт изменили. Добавляют в картофельное пюре не сало, а копченый бекон. Он также плавится от горячей картошки, делая ее сочной, но при этом содержит кусочки копченого мяса.

Блюдо получается невероятно ароматным, есть можно его даже без иных добавок. На килограмм картофеля понадобится всего 2−3 ломтика копченого бекона. Его необходимо нарезать мелко и добавить в пюре, размешать.



Масло и молоко в этом случае добавлять к картофелю не нужно. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусное блюдо с фаршем по восточному рецепту.