Так из умных становятся глупыми: Эта еда вызывает уменьшение мозга — измерили и доказали

Испанские учёные провели исследование с измерениями мозга людей, которые питались разными наборами еды. И обнаружили еду, которая уменьшает мозг.

О таком исследовании биологов написал научный журнал ScienceDirect.

В эксперименте участвовали более 150 добровольцев. К концу исследования мозг уменьшился у той группы, которая постоянно употребляла полуфабрикаты, сладкую выпечку и фастфуд. У них деградировали те участки мозга, которые отвечают за когнитивный контроль и за системы вознаграждения.

Учёные объяснили — своё чёрное дело сделали жиры, сахара, калории, которые поступали в организм без должного сопровождения витаминами, клетчаткой и питательными веществами. Без полезных веществ мозгу было не из чего брать строительный материал для обновления клеток.



То есть, вредная еда портит не только фигуру, но и умственные способности. Так возникает порочный замкнутый круг.

Справка: минимум питательных веществ при обилии калорий в продуктах глубокой переработки — сосисках и колбасах, чипсах и сухариках, готовых обедах.

Информационный материал не является медицинской рекомендацией.

Ранее мы писали: Продукты с такими веществами на раз восстанавливают здоровье и функции кишечника — разницу быстро почувствуете.