Во время завтрака, обеда или ужина мы редко задумываемся о том, сколько калорий в еде, которая лежит на нашей тарелке. А ведь некоторые продукты, даже самые полезные, могут сильно повлиять на вес. Об этом предупредила эндокринолог
Дарья Губарева в разговоре с «Газетой.ru».
Калорийные продукты можно разделить на две группы. К первой относятся те, которые необходимы нашему организму и их нужно потреблять регулярно. Это орехи, семечки, растительные масла и авокадо.
«Все они богаты полезными жирами, но одновременно с этим содержат большое количество калорий, что при чрезмерном употреблении может способствовать увеличению массы тела. Именно поэтому количество этих полезных продуктов в рационе необходимо контролировать», — объяснила специалист.
Например не рекомендуется употреблять больше трех порций масел и авокадо в день. Орехов и семечек нужно съедать по одной горсти.
Вторая группа — это продукты, в которых содержится большое количество жира, сахара и соли. Они лишь вредят нашему организму и не имеют никакого отношения к сбалансированному питанию. К ним относятся сладкие напитки, конфеты, шоколад и фастфуд. От них стоит отказаться.
Также не стоит забывать и о способе приготовления пищи. При жарке лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием. Это позволит использовать меньше масла. Тогда и калорийность блюд станет немного меньше.
Ранее ученые нашли
гены, которые приводят к ожирению.