Кулинарный блогер Наталья Калнина поделилась рецептом сытных и вкусных блинчиков с тертым картофелем за 8 минут. Удачный вариант для завтрака, когда совсем мало времени.
Для приготовления картофельных блинчиков потребуется:
- Картофель — 3 шт.;
- яйцо — 2 шт.;
- соль — 1/3 чайной ложки;
- рафинированное масло — для обжаривания;
- перец — по вкусу.
На первом этапе нужно очистить картофель и натереть его на крупной терке. В миску разбить яйца, добавить соль, перец, тертый картофель и все перемешать.
Затем понадобится хорошо разогреть сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Выложить тесто и расправить его по диаметру сковороды.
Обжарить с двух сторон до появления румяной корочки. Готовый блинчик разделить на 4 части. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Ранее издание «Хибины»
сообщало, как приготовить намазку на хлеб за 7 минут. Получится вкусной и сытной, подходит для завтрака.
Мурманская область
Войти
