Торжество в России невозможно представить без «Оливье» или «Шубы». Предлагаем заменить эти салаты, чтобы разнообразить домашнее меню. Сегодня вашему вниманию представляем салат «Генеральский».
Этот салат не только шикарно выглядит, но и обладает восхитительным вкусом и сочностью. Его особенно ценят мужчины, поскольку в его составе простые, но сытные ингредиенты. Обязательно попробуйте — ваши гости останутся в восторге!
Ингредиенты
- Куриное филе — 250 гр.;
- майонез — 70 гр.;
- сыр — 100 гр.;
- яйца — 3 шт.;
- морковь — 150 гр.;
- свекла — 150 гр.;
- укроп — 20 гр.;
- грецкие орехи — 80 гр.
Приготовление
Начинаем с подготовки всех необходимых ингредиентов. Куриное филе нарезаем кубиками. Подготавливаем тарелку для подачи салата и устанавливаем на нее кольцо для формовки.
На дно кольца кладем кусочки курицы, затем сверху намазываем майонезом. Натираем сыр на мелкой терке и выкладываем сверху. Снова смазываем майонезом.
Варим яйца, чистим их и натираем на крупной терке. Укладываем сверху сыра и снова промазываем майонезом. Затем очищаем отваренную морковь и натираем ее на крупной терке. Также отправляем очередным слоем и смазываем майонезом.
Финальным слоем станет свекла. Отваренную свеклу натираем на крупной тёрке и укладываем на слой моркови, также промазывая майонезом.
Теперь промываем укроп и мелко его нарезаем, а грецкие орехи мелко режем на небольшие кусочки. Салат «Генеральский» готов. Перед подачей снимаем кольцо. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось про
салат «Березка".