Сырная запеканка с мясом для любителей копченостей — нежное блюдо на ужин за 30 минут

Копченое мясо и сыр — идеальное сочетание для сытного обеда или ужина. Предлагаем приготовить сырную запеканку с копченым мясом, которая никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

• Хлеб белый — 6 ломтиков;
• яйца — 2 шт.;
• молоко — 250 мл;
• горчица — 1 ст. л.;
• чесночный порошок — ½ ч. л.;
• паприка — ½ ч. л.;
• мясо копченое (грудинка, шинка) — 320 г;
• сыр чеддер — 2 стакана;
• лук — ½ стакана;
• сыр монтерей джек — ½ стакана.

Способ приготовления:

Шаг 1. Поставить духовку разогреваться до 175 градусов. В миске смешать измельченный хлеб, яйца, горчицу, паприку, чесночный порошок и молоко. Взбить миксером до однородности.

Шаг 2. Переложить в миску нарезанное мясо и лук, половину натертого сыра чеддер. Вылить массу в смазанную маслом форму. Поставить в духовку на 25 минут. Посыпать оставшимся сыром и запекать еще 5 минут. Перед подачей запеканку можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали рецепт куриного филе с грибами под сырно-сметанным соусом.