Сохранить морковь на длительный срок сложнее, чем картофель, однако отчаиваться раньше времени не стоит. Благодаря особой хитрости корнеплоды смогут храниться до следующего сезона как в погребе, так и в квартире.
Следует помнить, что для длительного хранения подходят только здоровые, неповреждённые корнеплоды, которые не были предварительно вымыты от грязи. Для такой моркови отлично подойдёт метод с песком.
В глубокий ящик насыпьте толстый слой речного песка, разровняйте его поверхность, после чего выложите морковь. Далее присыпьте корнеплоды еще песком, вновь выложите урожай, сообщает автор канала «Идеальный огород».
Помните, что корнеплоды не должны соприкасаться друг с другом, иначе они начнут быстро портиться. После выкладывания моркови обязательно поставьте ящики в тёмное и прохладное место.
Если вы прислушаетесь к этим советам, то даже спустя несколько месяцев морковь продолжит оставаться хрустящей, сочной и очень вкусной. Создастся ощущение, что корнеплоды были только вытянуты из грядки.
Справка: Не стоит хранить морковь рядом с картофелем, яблоками, помидорами. Указанные плоды могут выделять этилен, который будет негативно воздействовать на корнеплоды.
Ранее мы
рассказали, как можно использовать бумажные лотки от яиц.
Мурманская область
Войти
