Хлеб — один из популярнейших продуктов на столе россиян. Многие любят употреблять его вместе с основным блюдом, другие предпочитают есть бутерброды с хлебом и колбасой. Главное, чтобы хлеб был свежим.
Однако хлеб — недолговечный продукт, срок его годности ограничен. Бывает, что уже через пару дней он покрывается плесенью. Но можно продлить его век. Для этого нужно правильно хранить хлеб.
Опытный лайфхакер
Ирина Полянская в своем блоге рассказала о трех способах, благодаря которым можно увеличить сроки хранения хлеба. Выберите для себя тот, который наиболее вам подойдет.
Способ № 1
В первую очередь, нужно отказаться от полиэтиленовых пакетов в вопросе хранения хлебобулочных изделий. Лучше заменить их хлопковым мешочком или бумажным пакетом. Так хлеб будет «дышать».
Способ № 2
Важно хранить хлеб в сухом и прохладном месте. Для этого подойдут деревянные ящики — так называемые хлебницы. В них хорошая циркуляция воздуха за счет наличия вентиляционных отверстий.
Способ № 3
Эта методика позволит сохранить хлеб свежим надолго. Храните его в морозильнике. Предварительно нарежьте его ломтиками, чтобы удобно было доставать. После морозильной камеры поместите хлеб на 10 секунд в микроволновку — он будет как свежий.
Справка: В среднем каждый житель нашей страны съедает по 114 кг хлебобулочных изделий в год. Это превышает норму на 19 кг.
Ранее мы
рассказывали, как правильно мыть полы и что нужно добавлять в воду.