Стремление к ЗОЖ: эксперты рекомендуют заменить кетчупы на протертую мякоть томатов

Большинство россиян используют протёртую мякоть томатов вместо томатной пасты или кетчупа, рассказала диетолог и нутрициолог Лариса Габдулхакова изданию «Аргументы и Факты».

По мнению экспертов, такая замена отражает стремление россиян к ЗОЖ и правильному питанию. В составе перечисленных готовых продуктов содержатся консерванты, сахар и прочие не самые полезные добавки. Если человек предпочитает интенсивный вкус, то в мякоть можно добавить тот же подсластитель и специи.



По изменению потребительского спроса можно говорить, что общество настроено на здоровый образ жизни — все больше покупателей смотрят на продукты с «чистыми» этикетками, подытожили эксперты.

Справка: по данным исследования OMI, натуральные протертые помидоры предпочитают более 47% респондентов, кетчупу отдали голоса 37% опрошенных.

Ранее диетолог Дмитрий Семирядов раскрыл 7 основных причин переедания.