Греческие исследователи наблюдали за группой долгожителей много лет, чтобы выяснить — чем они питаются. И по результатам исследования составили список необходимых для долголетия продуктов.
Об этом рассказала диетолог
Диана Кочилас на портале incrussia.
Все участники эксперимента были жителями острова Икария в Эгейском море (Греция). Но в их меню оказалось не так много морепродуктов, как можно предположить.
Около 13% добровольцев к началу эксперимента уже были старше 80 лет. Их состояние здоровья говорило о том, что они легко доживут до 100 лет. Также среди участников эксперимента были люди из других мест, которым тоже было более 80 лет, но они питались иначе. У них прогноз дожить до 100 лет был в десять раз ниже.
Итак, чем же питались греки с лучшими прогнозами на здоровое долгожительство?
Прежде всего, бобовыми — горохом, фасолью. Это традиция Икарии. Также в их рационе были оливки, натуральный йогурт, сухофрукты, чеснок, орехи, мёд, мягкие сыры, зерновые, рыба и морская соль. А мяса они едят мало.
Справка: на острове Икария живут всего 8 тысяч человек, среди них удивительно много долгожителей, поэтому к икарийцам приковано внимание врачей и диетологов.
Информационный материал не является медицинской рекомендацией.
Ранее мы писали: Где находится на теле человека
"треугольник смерти" и какие проблемы со здоровьем по нему видны — рассказали российские учёные.
Мурманская область
Войти
