Заливная выпечка позволяет существенно сэкономить время, ведь вам не придётся возиться с тестом. Если дома нашлась банка старого варенья, то воспользуйтесь рецептом этого заливного пирога. Он получится настолько вкусным, что домашние будут просить его готовить постоянно.
Ингредиенты:
Любое варенье — 250 г;
мука — 350 г;
кефир — 250 мл;
яйцо куриное — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
ванилин — 1 пакетик;
разрыхлитель — 3 щепотки.
Выложите в глубокую ёмкость варенье, разрыхлитель, сахар, ванилин, куриные яйца, после чего тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте кефир и муку, замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным. Если у вас есть миксер, то будет удобно им воспользоваться.
Перелейте тесто в смазанную форму, далее поставьте в прогретый духовой шкаф до 180 градусов. Готовьте пирог в течение 40 минут. Остывшую выпечку можно покрыть слоем сахарной пудры. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте вкусного песочного печенья.
Мурманская область
Войти
