Российские молодые семьи рекордно сократили по итогам 2022 года свои расходы на продовольствие. Основные группы продуктов покупать реже стали на 8−22%, сообщает Росстат.
Речь о молоке, масле, хлебе, мясе, фруктах и овощах.
Если предположить, что молодые семьи стали меньше есть, то парадоксально выглядит тот факт, что общие расходы на питание у семей все-таки выросли.
Эксперты подумали и пришли к выводу, что молодые семьи просто стали меньше готовить сами и больше заказывать готовые блюда — отсюда падение количества покупок продуктов и рост расходов на доставку готовой еды.