В августе как никогда становится актуальным один вопрос: как выбрать спелый и сочный арбуз? Ведь определить хорошую ягоду только по внешнему виду очень сложно.
Однако есть лайфхак, который поможет без труда определить, какой плод точно брать можно. О нем рассказало издание «БелНовости».
Так, стоит обратить внимание на сухой хвостик и светлое пятно сбоку арбуза. Но не стоит спешить брать эту ягоду, ведь сухой хвостик может быть у всех плодов, так как они уже не первый день лежат на прилавке.
Лучше постучать по арбузу и послушать, какой звук он издаёт. Эксперты отмечают, что в этом случае нужно пользоваться правилом золотой середины.
Если при постукивании арбуз издаёт глухой звук, значит он еще не созрел. Если плод звучит гулко, как барабан, то, вероятнее всего, он перезрел. Идеально, если звук арбуза будет средним между этими двумя. Такую ягоду можно смело покупать.
Ранее врач
назвала срок хранения сырого мяса — все зависит от вида.