Два вида семян назвала
диетолог Мина Баладжи - именно они, считает специалист, помогут избегать переедания и станут отличной основой для профилактики раковых болезней. В интервью
She Finds диетолог раскрыла, что речь идет о семенах чиа и льняном семени. Их следует добавить в рацион на постоянной основе.
В льняном семени много клетчатки, она помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови. При добавлении льняного семени в привычную пищу, например, в салаты, вы ощутите, что быстрее стали наедаться меньшим количеством пищи.
В льняных семенах много линганов, которые имеют выраженное антиоксидантное свойство, а потому эти семена можно считать средством профилактики рака. По слова Баладжи, особенно семена полезны для профилактики рака молочной железы, простаты, толстого кишечника. Включить их в рацион могут и пациенты, которым уже диагностировали такие болезни — онкология от этого не отступит, но такое питание ускорит выздоровление при получении традиционной терапии.
Семена чиа в желудке и кишечнике разбухают, что обеспечивает долгое чувство сытости. Это поможет не перекусывать на бегу, не страдать от голода на диете, быть сытым и в то же время худеть.
Семена чиа богаты полезными жирами, которые подавляют рост злокачественных клеток.
«Среди содержащихся в этих семенах антиоксидантов — кверцетин, хлорогеновая и кофейная кислоты. Нейтрализуя окислительные процессы в клетках, они снижают риск развития новообразований в молочной и поджелудочной железе, печени, прямой кишке», — пояснила диетолог.
Эти два вида семян Мина советует включать в салаты, смузи, добавлять в напитки, пудинги. Можно включать их в состав йогуртов, посыпать ими готовые вторые блюда.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.