На протяжении десятилетий кофе является одним из самых популярных напитков. Вероятно, поэтому ученые продолжают открывать все новые и новые его свойства.
К примеру, согласно
исследованию 2024 года, которое возглавил китайский доктор
Чаофу Кэ, умеренное употребление кофе может оказывать целебное воздействие. В частности, такая привычка способна служить профилактикой сахарного диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом, под «умеренным» подразумевается употребление около 3 чашек кофе в день. Изучив медицинские показатели людей, которых содержатся в обширной британской базе Biobank, исследователи обнаружили, что у тех, кто выпивал по 3 чашки кофе в день, врачи на 50% реже выявляли сердечно-сосудистые заболевания и диабет. На столько же у них снижался и риск развития инсульта.
При этом, благотворно на организм может влиять и большее количество кофеина. В частности, пишет
Daily Mail, бодрящий напиток способен снижать риск развития деменции в пожилом возрасте.
Изучив целый перечень исследований, посвященных влиянию кофеина на мозг и когнитивные функции, издание пришло к выводу, что выпивая до 5 чашек кофе в день, люди старше 65 лет, с большей вероятностью сохранят память и острый ум.
Научные публикации говорят и о том, что употребление кофе коррелирует с риском развития некоторых видов рака. К примеру, любители этого напитка реже сталкиваются с раком печени, слизистой рта и пищевода, а также желчного пузыря.
Правда, существуют и другие исследования, авторы которых указывают на то, что злоупотребление кофе не только не полезно, но даже и вредно. В частности, ученые выявили взаимосвязь между употреблением кофе и увеличением риска рака поджелудочной железы.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее мы раскрыли маленькую
кулинарную хитрость, благодаря которой даже самый дешевый кофе перестанет горчить.
А также назвали
оптимальное время для употребления этого напитка.
Мурманская область
Войти
