Между учеными клиники Кливленда и Советом США по контролю качества низкокалорийной продукции возник спор по поводу эритрита. Ученые утверждают, что он провоцирует тромбоз, а ведомство, занимающееся контролем, призывает не торопиться с выводами, передает HealthNews.
Согласно данным ученых, употребление эритрита негативно влияет на сердечно-сосудистую систему. Если съедать по 30 грамм продукта в день, это значительно увеличивает активность тромбоцитов.
Вследствие этого может появиться опасное заболевание — тромбоз. Употребление такого же количества сахара ежедневно абсолютно безопасно. Это не оказывает на организм такого же влияния.
Заменитель сахара эритрит добавляют при изготовлении газводы, жевательных резинок, кондитерской выпечки. Он широко используется на предприятиях, выпускающих разные виды продукции.
Эритрит также есть в разных натуральных продуктах — грушах, дынях, сливах, винограде, грибах. Люди получают его вместе с пищей и на тромбоз из-за этого не жалуются.
Справка: В исследовании ученых участвовали только 10 человек. Это слишком мало, чтобы делать утверждения о пользе или вреде эритрита, а также говорить о каких-то влияниях на организм человека.
Ранее мы
писали о напитках, которые опасно употреблять на голодный желудок.
Мурманская область
Войти
