В Мурманской области появится совет по Арктической кухне. Об этом сообщила министр развития Арктики и экономики региона Светлана Панфилова на заседании правительства.
Совет по Арктической кухне будет проводить аттестацию рестораторов. В него войдут представители профильных учебных заведений и ключевые рестораторы региона.
Ранее «Хибины» писали, что жители и гости Мурманской области
потратили на кафе и рестораны 23 миллиарда рублей. По словам экспертов, сейчас в регионе работает 598 заведений общепита.
Мурманская область
Войти
