Когда на приготовление ужина совсем нет времени или сил, можно накормить домочадцев простой едой. Никто не упрекнет вас за макароны с сосисками на столе вместо сочных отбивных с пюре на гарнир, если вы прибегнете к оригинальной подаче блюда.
Повар из Мурманска
Светлана Захарченкова объяснила, как приготовить сосиски в макаронной шубе.
Нам понадобится:
- Спагетти — половина упаковки;
- сосиски — одна упаковка;
- соль и перец — по вкусу.
Теперь переходим к приготовлению. Здесь все предельно просто, говорит повар.
Нужно снять с сосисок пленку и нарезать их на брусочки длиной примерно три сантиметра. Затем в каждый из кусочков вставляем столько спагетти, сколько влезет.
Получившиеся спагетти, проткнутые десятком «палочек», нужно поместить вертикально в воду, которую вы предварительно вскипятили, посолили и поперчили.
Не переживайте, что высоты кастрюли не хватает, чтобы скрыть все спагетти, через несколько минут они разварятся и сами погрузятся в воду полностью.
Варить сосиски в макаронной шубе следует то количество времени, которое указано на упаковке со спагетти. Важно помнить, что чем качественнее будут сосиски, тем вкуснее получится блюдо.
Когда макароны сварились, их следует извлечь из кастрюли и выложить на тарелки. Такой простой ужин с оригинальной подачей можно дополнить овощным салатом или кабачковой икрой. Также можно натереть поверх сосисок в макаронной шубе немного сыра.
Приятного аппетита!
Ранее мы
писали рецепт простого сливочного соуса к макаронам.
Также сообщалось, зачем к спагетти с сыром
добавлять молоко и муку — традиционное блюдо из США покоряет сердца россиян.
Мурманская область
Войти
