Сосиски можно не только варить и жарить — наполняем 4 ингредиентами и отправляем в духовку: необычная закуска за 10 минут

Сосиски чаще всего употребляют в сыром, жареном или вареном виде. Они отлично сочетаются с хлебом, картофелем, макаронами и другими гарнирами.

Гораздо реже сосиски запекают. В духовке они могут превратиться в кулинарный шедевр после добавления нескольких ингредиентов. Делимся рецептом фаршированных сосисок.

Ингредиенты:

• Сосиски — 400 г;
• соленые огурцы (или помидоры) — 150 г;
• твердый сыр — 200;
• горчица, зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1. Кончик сосисок нужно срезать и через него ножом удалить середину. Вырезанную часть сосисок сложить в отдельную тарелку.

Шаг 2. Мелко нарезать соленый огурец и укроп, натереть сыр. Добавить огурец, укроп и горчицу к середине сосисок. Посолить и поперчить по желанию, тщательно перемешать.

Шаг 3. Полученной смесью наполнить сосиски, чтобы начинка не вываливалась. Переложить сосиски в форму на пергамент. Посыпать сверху сыром и запечь в духовке при 200 градусах до румяности. Необычная закуска готова, приятного аппетита!

Ранее мы сообщали, как приготовить сосиски в макаронной шубе.