Соседка умоляет раскрыть рецепт: беру грибы и готовлю наивкуснейший суп с секретным ингредиентом — стоит попробовать

Горячий и вкусный грибной суп со сливочным вкусом сметут со стола за считанные минуты.

Ингредиенты:

• Грибы (шампиньоны, вешенки) — 400 г;
• картофель- 400 г;
• лук — 3 шт;
• чеснок — 3 зубчика;
• бульон — 4 стакана;
• сливки — 100 мл;
• масло сливочное — 3 ст. л;
• мука — 3 ст. л;
• тимьян — 1 ч. л.

Справка. Все грибы богаты клетчаткой, способствующей снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья сердца и пищеварительной системы.

Приготовление:

1. Масло растапливаем в кастрюле и обжариваем на нем мелко нарезанные лук и чеснок несколько минут.
2. Добавляем муку, бульон. Хорошо перемешиваем. Варим 8−10 минут.
3. На средние кубики нарезаем картофель и грибы, добавляем в кастрюлю вместе с тимьяном и сливками. Варим еще 15 минут.
4. Подавать суп в горячем виде. Можно добавить сухарики.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом мороженого за 5 минут.