Зимой всегда хочется чего-то согревающего, поэтому в холодные дни принято пить горячий шоколад, кофе. Однако вкусный и ароматный напиток можно сделать и из чая.
Ингредиенты:
Чай черный — 15 г;
вода — 1 литр;
бадьян — 4 звездочки;
корица — 1 палочка.
Перелейте воду в кастрюлю, доведите ее до кипения, после чего добавьте бадьян и палочку корицы. Варите ингредиенты на небольшом огне в течение 5 минут.
Извлеките специи, выложите в кипящую воду черный чай без добавок и сразу выключите огонь. Напитку следует настояться под закрытой крышкой в течение 5 минут.
После этого процедите напиток, перелейте его в большой заварочный чайник или кувшин. Разлейте чай по кружкам, добавьте варенье, сахар или мед и насладитесь вкусом удивительного напитка.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте горячего шоколада с халвой.