Содержит витамин-антиэйдж: эндокринолог назвала клюкву продуктом, предотвращающим старение клеток

При регулярном употреблении клюквы укрепляются стенки сосудов и улучшается работа кишечника. Кроме того, ягода предупреждает ранее старение. Об этом сообщила врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко.

Специалист назвала клюкву мощнейшим антиоксидантным продуктом, который богат витамином С.

«Это витамин-антиэйдж, то есть средство, направленное на предотвращение преждевременного старения клеток», — подчеркнула эксперт в беседе с «Москвой 24» .



Витамин С помогает бороться с воспалительными процессами во всём организме. Также Лазуренко отметила, что клюква выступает прекрасным источником клетчатки, поддерживая здоровый микробиом. Эндокринолог советует есть свежие ягоды. Также полезны морсы без сахара.

Врач предупредила о вреде ягоды при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом из-за её кислости.



Справка: Клюква активно используется в кулинарии. Ягода выступает прекрасным продуктом для приготовления киселей, желе, варенья, а также пикантных соусов к мясным и рыбным блюдам. Ягоды могут дополнить салаты и придать пирогам неповторимый вкус.

Напомним, статья носит информационный характер требуется консультация специалиста.

Ранее мы рассказали о продукте, который восполнит дефицит железа.