Далеко не каждый человек придерживается правил здорового питания. Но даже и у тех, кто это делает, остаются высокие риски получить смертельное заболевание.
Об этом говорят исследования ученых из Соединённых Штатов, проводящие работу от Медицинской школы Гейзеля при Дартмутском колледже.
Речь идёт о таких популярных продуктах, как рис, яйца, кофе, они присутствуют в ежедневном рационе большинства людей. Оказывается, они нередко содержат «вечные химикаты», соединения, которые остаются в организме навсегда и в будущем могут спровоцировать появление онкологических заболеваний.
Эксперт
Меган Романо из США предполагает, что причиной появления в продуктах «вечных химикатов» может стать почва, некачественные корма кур, водопроводная вода с примесями.
Сейчас мы находимся в ситуации, когда они («вечные химикаты») повсюду и будут оставаться, даже если мы проведем агрессивные меры по их устранению. Меган Романо
Исследователь предлагает ответственно относится к окружающей среде, тогда и содержание вредных химических соединений в продуктах снизится.
Статья не является медицинской рекомендацией, лечение может назначать только врач.
Ранее мы рассказывали, что
полезно есть при диабете.