Сегодня верующие отмечают Яблочный спас. К этому дню эксперты Роскачества дали несколько советов по употреблению яблок, пишет «КТВ-Луч». Они посоветовали чередовать сорта, так как состав может отличаться.
В ведомстве предупредили, что семена плодов есть не стоит, так как можно спровоцировать отравление. Это связано с тем, что в семенах есть цианид. Но, если по неосторожности проглотить несколько семян, ничего страшного не произойдёт.
Кроме того, людям, страдающим от аллергии и диабета, нужно быть осторожными с употреблением яблок. Пациенты с обострением гастрита и язвы желудка должны отказаться от плодов вовсе, особенно кислых сортов.
Кислота, содержащаяся в фруктах, может отрицательно сказаться на состоянии зубной эмали. Из-за этого после еды нужно прополоскать рот водой, резюмировали специалисты.
Справка: Яблоки — хороший источник здоровой клетчатки, фосфора, витамина А, магния и калия. Они регулируют уровень сахара в крови, поддерживают здоровье лёгких, предотвращают образование камней в желчном пузыре и развитие катаракты.
Однако диетологи советуют не переедать: в день есть не более 100−150 грамм, но в сезон можно позволить себе съесть и до 300 грамм фруктов в день.
Ранее мы сообщали, что
в России планируют ввести маркировку переработанной пищевой продукции.