Если вы хотите приготовить сочные куриные окорочка, воспользуйтесь этим рецептом. Они всегда получаются вкусными, поэтому блюдо можно смело включать в праздничное меню. Благодаря пиву в составе маринада вы приготовите окорочка с румяной корочкой и пикантным вкусом.
Ингредиенты:
Куриные окорочка — 1,5 кг;
светлое пиво — 350 мл;
соевый соус — 50 мл;
соль — 0,5 ст.л.;
приправа «Хмели-сунели» — 2 ч. л;
молотый красный перец — 2 ч. л.;
чёрный молотый перец и соль по вкусу.
Приготовление:
Сделайте неглубокие надрезы на окорочках, чтобы мясо лучше промариновалось. Соедините все ингредиенты для маринада.
Замаринуйте окорочка в холодильнике на 12 часов. Выложите мясо на решётку.
Поставьте противень с водой под решётку. Включите духовку на 200 градусов.
Запекайте окорочка около 35 минут. Подавайте блюдо с овощами или любым другим гарниром.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить простые домашние конфеты.
Мурманская область
Войти
